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Receita - Pudim Super Cremoso. ⠀ ✅ INGREDIENTES CALDA: 1 xícara (chá) de açúcar 0.5 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de vinagre branco ⠀ PUDIM: 1.5 lata de leite condensado (600 g) 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g) ⠀ ✅ MODO DE PREPARO CALDA: Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) adicione 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture. Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio. Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma Reserve. ⠀ PUDIM: Leve ao liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo. Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira. Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C (em banho maria) por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Leve para gelar. Retire da geladeira, desenforme e sirva!

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Pudim Super Cremoso. ⠀ ✅ INGREDIENTES CALDA: 1 xícara (chá) de açúcar 0.5 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de vinagre branco ⠀ PUDIM: 1.5 lata de leite condensado (600 g) 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g) ⠀ ✅ MODO DE PREPARO CALDA: Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) adicione 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture. Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio. Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma Reserve. ⠀ PUDIM: Leve ao liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo. Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira. Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C (em banho maria) por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Leve para gelar. Retire da geladeira, desenforme e sirva!

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