Receita - Dadinhos de tapioca ⠀ ⠀ . ✅INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de leite 350g de tapioca granulada 350g de queijo coalho ralado 1 colher (café) de sal Óleo para fritar Geleia de pimenta para acompanhar . . . ✅MODO DE PREPARO 1. Aqueça o leite em uma panela, em fogo médio, até ferver. 2. Junte a tapioca, o queijo, o sal e misture até a tapioca absorver o leite e formar uma massa homogênea. 3. Despeje a mistura de tapioca em um refratário médio untado. 4. Alise com uma colher ou espátula e cubra com filme plástico. 5. Leve à geladeira por 8 horas ou até firmar bem. 6. Retire e corte em quadrados pequenos. 7. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. 8. Escorra sobre papel-toalha e sirva acompanhado de geleia de pimenta.

Dadinhos de tapioca ⠀ ⠀ . ✅INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de leite 350g de tapioca granulada 350g de queijo coalho ralado 1 colher (café) de sal Óleo para fritar Geleia de pimenta para acompanhar . . . ✅MODO DE PREPARO 1. Aqueça o leite em uma panela, em fogo médio, até ferver. 2. Junte a tapioca, o queijo, o sal e misture até a tapioca absorver o leite e formar uma massa homogênea. 3. Despeje a mistura de tapioca em um refratário médio untado. 4. Alise com uma colher ou espátula e cubra com filme plástico. 5. Leve à geladeira por 8 horas ou até firmar bem. 6. Retire e corte em quadrados pequenos. 7. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. 8. Escorra sobre papel-toalha e sirva acompanhado de geleia de pimenta.

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