Fondue de queijo saudável. Perfeito para o inverno! Ingredientes: - 1 dente de alho; - 200g de cream cheese light; - 200g de mussarela de búfala; - 400ml de leite desnatado; - 150g de requeijão light; - 100g de queijo cottage; - 1 colher de sobremesa de noz-moscada; - 1 colher de sopa de amido de milho. Modo de preparo: 1) Esfregue o dente de alho na panela de fondue. 2) Bata o cream chesse, a mussarela de búfala, o requeijão, o queijo cottage, o amido de milho e um pouco do leite no liquidificador. 3) Passe este creme para uma panela e leve ao fogo baixo até derreter bem e começar a engrossar. 4) Vá acrescentando o restante do leite aos poucos, até que fique na consistência adequada. 5) Despeje o creme na panela de fondue. Rendimento: 6 porções. Fonte da receita: Mais Equilíbrio (www.maisequilibrio.com.br) #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
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