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Receita
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Patinho grelhado com vagem e tomate. Prato simples, leve e que fica muito bem montado. Fonte da receita: A revista da mulher (www.arevistadamulher.com.br) Ingredientes: - 2 bifes de patinho de 200 g cada um; - Sal a gosto; - 2 colheres (sopa) de azeite; - 1/2 pimenta dedo de moça sem as sementes, picada; - 3 dentes de alho picados; - Folhas de tomilho fresco picadas a gosto; - 1/2 xícara (chá) de vinho branco; - 100 g de vagem; - 100 g de tomate cereja; - 1 colher (sopa) de manteiga. Modo de preparo: 1. Tempere a carne com o sal e a pimenta. Reserve. 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho com a pimenta e as folhas de tomilho. Retire a mistura e reserve. 3. Na mesma frigideira sem lavar, coloque os bifes para grelhar, regando com o vinho. 4. Afervente as vagens com um pouco de sal. Escorra-as. 5. Em uma frigideira, derreta a margarina, salteie as vagens e os tomatinhos. 6. Coloque os bifes nos pratos. Por cima, distribua o alho frito reservado. Ao lado, coloque a vagem com os tomates. Sirva em seguida. Rendimento: 2 porções. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit


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