Batata Doce - Informacoes - Receitas da Mimi

Batata Doce - Ipomoea batatas

Informações:
A batata doce se originou na América Central e pertence à família das Convolvuláceas.
Composição Química 100grs:
Calorias
105,0
Água 71,0 g
Carboidratos 24,0 g
Proteínas 1,4 g
Gorduras 0,4 g
Sais Minerais 0,2 g
Vitamina A 7000 UI
Vitamina B1 80,0 mcg
Vitamina B2 60,0 mcg
Vitamina B5 0,25 mg
Vitamina C 15,0 mg
Cálcio 80,0 mg
Magnésio 30,0 mg
Ferro 7,0 mg

http://www.receitasdamimi.com/batata-doce-informacoes/

#receitas #culinaria #gastronomia #alimentacao #nutricao

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