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Receitas da Mimi - Informações: Beldroega

Beldroega – Portulaca oleracea

Informações:
A Beldroega é uma planta hortense da família das Portuláceas. Tem muitas propriedades parecidas com as do espinafre. É usada em saladas cruas.

Uso Medicional:
afecções dos rins, irritação da bexiga, afecções da bexiga, queimaduras, icterícia, feridas, vermes intestinais, pontadas no pulmão, acidez, inflamação nos olhos. É diurético e soporífero.

Composição Química 100grs:

Calorias 
20
Água 94,5 g
Carboidratos 2,5 g
Proteínas 1,6 g
Gorduras 0,4 g
Sais Minerais 1,0 g
Vitamina A 5415 UI
Vitamina B1 80,0 mcg
Vitamina B2 110,0 mcg
Vitamina B5 0,56 mg
Vitamina C 26,8 mg

http://www.receitasdamimi.com/beldroega-informacoes/


#receitas #culinaria #gastronomia #alimentacao #nutricao

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